Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/seld-marinovannaya-v-banke-s-pryanostyami-i-limonom.jpg)
المكونات:
- - سمك الرنجة المملحة / المملحة - 1 قطعة ؛
- - ليمون - 0.5 قطعة ؛
- - بصل - جهاز كمبيوتر واحد ؛
- - الثوم - 1 فص.
- - الخل 6 ٪ - 1-2 ملعقة كبيرة.
- - زيت الزيتون - 3 ملاعق كبيرة ؛
- - سكر - 1 ملعقة شاي.
- - فلفل أسود - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
- - جوزة الطيب - 2 قرصة.
- - رقائق الفلفل الحار - 0.5 ملعقة شاي.
- - الكزبرة - 0.5 ملعقة شاي
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/seld-marinovannaya-v-banke-s-pryanostyami-i-limonom-2.jpg)
- مدة الطهي: 30 دقيقة.
- الوجبات: 2-3.
وصفة:
1. يجب قطع سمك الرنجة المملحة / المملحة للحصول على قطعتين من الرخوة. إذا قمت بحفظ الكافيار ، يمكنك أيضًا وضعه في وعاء للتخليل.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/seld-marinovannaya-v-banke-s-pryanostyami-i-limonom-3.jpg)
2. قم بتقطيع شرائح الرنجة إلى شرائح صغيرة مستطيلة ، مع إخراج العظام الساحلية المتبقية بأصابعك في نفس الوقت.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/seld-marinovannaya-v-banke-s-pryanostyami-i-limonom-4.jpg)
3. تأخذ جرة مناسبة ، ووضع حلقات البصل وشرائح من الثوم في القاع.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/seld-marinovannaya-v-banke-s-pryanostyami-i-limonom-5.jpg)
4. بعد ذلك ، قم بتحريك قطع الرنجة مع حلقات الثوم والبصل ، إلى أعلى الجرة أو حتى نفد سمك الرنجة والبصل.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/seld-marinovannaya-v-banke-s-pryanostyami-i-limonom-6.jpg)
5. يجب سحق حبات الكزبرة قبل إضافة الجرة في هاون للتوابل ، وبقية التوابل - جوزة الطيب ورقائق الفلفل الحار والفلفل الأسود يمكن إرسالها مباشرة إلى الرنجة والبصل من الأعلى.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/seld-marinovannaya-v-banke-s-pryanostyami-i-limonom-7.jpg)
6. يُسكب الخل وزيت الزيتون في الأعلى ويُطعم شرائح الليمون. يمكنك استبدال الخل بعصير الليمون - قم بعصر العصير في الرنجة وفي هذه الحالة استبعد خل التفاح. يهز جرة السمك المخلل جيدًا وتوضع في الثلاجة لمدة ساعتين.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/seld-marinovannaya-v-banke-s-pryanostyami-i-limonom-8.jpg)
بعد ساعتين ، سيكون سمك الرنجة المخلل في الجرة جاهزًا!
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/seld-marinovannaya-v-banke-s-pryanostyami-i-limonom-9.jpg)
شهية طيبة!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send